Hambúrguer de tofu

Mais uma receitinha saudável e deliciosa para vocês.

Estou me virando por aqui e tentando cada dia aprimorar mais minha experiência na cozinha.

Se tiverem sugestões ou quiserem dar alguma opinião... é só escreverem nos comentários que irei responder.

Vamos à receita:

  • meio tofu
  • 2 colheres de grão de bico cozido
  • sal
  • açafrão
  • farinha de aveia integral
  • 1 colher de água

Modo de preparar:

Amasse bem o tofu, adicione sal, açafrão a gosto.

Coloque o grão de bico, um pouco de farinha, a água e com as mãos vá amassando até dar liga.

A farinha eu usei muito pouca mesmo.

Assim que der liga faça os hambúrgueres.

Eu fritei no óleo de coco, também recomendo a banha de porco (não é vegana, eu sei rsrsrsrs)

Servi com pão orgânico e ficou uma delicia!

Experimentem!

beijinhos e até o próximo post

Hambúrguer de tofu

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