Mais uma receitinha saudável e deliciosa para vocês.
Estou me virando por aqui e tentando cada dia aprimorar mais minha experiência na cozinha.
Se tiverem sugestões ou quiserem dar alguma opinião... é só escreverem nos comentários que irei responder.
Vamos à receita:
- meio tofu
- 2 colheres de grão de bico cozido
- sal
- açafrão
- farinha de aveia integral
- 1 colher de água
Modo de preparar:
Amasse bem o tofu, adicione sal, açafrão a gosto.
Coloque o grão de bico, um pouco de farinha, a água e com as mãos vá amassando até dar liga.
A farinha eu usei muito pouca mesmo.
Assim que der liga faça os hambúrgueres.
Eu fritei no óleo de coco, também recomendo a banha de porco (não é vegana, eu sei rsrsrsrs)
Servi com pão orgânico e ficou uma delicia!
Experimentem!
beijinhos e até o próximo post