Imagem capa - Sopinha detox por katia  Garrido
Palavra da nutri Karen Venturini

Sopinha detox

O friozinho chegou e com ele as receitinhas de caldos e sopas estão bombando! Por isso, resolvi trazer pra vocês essa receitinha deliciosa de sopa de espinafre com franguinho desfiado. Leve e quentinha pra qualquer fim de tarde ou noite fria


Ingredientes:

* 1 punhado de Espinafre cozido

* 3 Chuchus

* 3 Abobrinhas pequenas

* 1 Filé de Frango

* 1 Dente de Alho amassados

* 1/2 Cebola picada

* Azeite

* Sal e pimenta a gosto


Preparo:

* Colocar azeite, alho e cebola na panela, desfiar o frango e refogar na panela.

* Adicione um pouco de água e acrescente o chuchu e abobrinha. Refogue

* Com os legumes cozidos, acrescente por último o espinafre

* Deixe descansando

* Após, bata tudo no liquidificador

* Sirva

* Prontinho


Minha dica é servir com mussarela de búfala por cima e pimentinha! Fica maravilhoso e agrega ainda mais nutrientes!


Karen Venturini

CRN4: 20100408

Celular: (22) 998184839